Y ella me ha enseñado que no es tan malo como parece .. si no que es incluso muy bueno!! Por eso en honor a ella me puse a investigar y los encontré..
"¡Cupcakes sin leche ni huevo! ¡Cupcakes Veganos!"
Y por difícil que parezca.. Estaban B-U-E-N-I-S-I-M-O-S. Son los moraditos con la rosita rosaa. Son de vainilla con colorante lila, quedaron super bonicos!!
Ahora me toca investigar mas con los sabores y con el cacao!!
El secretillo para hacer unos cupcakes veganos es utilizar maicena como huevo, aceite como mantequilla y la leche por leche de coco o soja.
Ya sabéis si queréis la receta de estos cupcakes veganos, que son un poquitín mas "Light" mandadme un correo!
Un besazo Cupckeros y Cupckeras!
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